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NOUILLES “YAKISOBA” (YAKISOBA-MEN)

yakisobamen

Ce sont des nouilles spéciales pour le yaki-soba (nouilles sautées à la japonaise).
Pour les faire, on cuit des nouilles “ramen” crues à la vapeur, puis on les mélange légèrement avec l’huile pour qu’elles ne collent pas,
Normalement, elles se vendent par sachet d’une portion


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