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Catégorie de recette : Champignons et produits à base de champignon

  • KIJIYAKI-DON (POULET GRILLÉ À LA SAUCE TERIYAKI SUR DU RIZ)

  • OKURA TO ENOKIDAKE NO MISOSHIRU SOUPE MISO AU GOMBO ET À L'ENOKIDAKE)

  • TEPPAN-YAKI

  • EBI-SHINJÔ-AGE (BOULETTES DE CREVETTES FRITES)

  • HÔRENSÔ TO KINOKO NO PONZU-BUTTER-SAUCE (PINARDS ET CHAMPIGNONS SAUTÉS À LA SAUCE AU BEURRE ET AU PONZU)

  • KANI NO TÔJI-AGE (FRITURE DE CRABE ROULÉ DE YUBA)

  • NIKUDANGO-NABE (FONDUE JAPONAISE DE BOULETTES DE VIANDE)

  • KÛYAMUSHI NO KINOKO-AN-KAKE (FLAN SALÉ DE TOFU À LA SAUCE DE CHAMPIGNONS)

  • SABA-SOBORO-GOHAN

  • NISHIKI-AE (SALADE DE PLUSIEURS LÉGUMES ET D'OEUF AU "SANBAIZU")

  • SHIPPÔ-YOSE ( OMELETTE JAPONAISE "SHIPPÔ-YOSÉ")

  • KAMO-ZÔNI ( ZÔNI AU CANARD)



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