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Catégorie de recette :

  • CRESSON TO NINJIN NO GOMA-AE (SALADE DE CRESSON ET CAROTTE À LA SAUCE SOJA DOUCE AU SÉSAME BLANC)

  • IKA NO INRÔ-ZUSHI (CALMAR FARCI AU RIZ VINAIGRÉ)

  • GOMA-DOFU

  • CHIKUWA TO KYÛRI NO SUNOMONO (SALADE DE CHIKUWA ET DE CONCOMBRE AU VINAIGRE DOUX)

  • KINOKO TO YASAI NO GOMA-AE (SALADE DE CHAMPIGNONS ET LEGUMES À LA SAUCE SOJA ET AUX GRAINES DE SÉSAME)

  • MILK-JIRUKO

  • TOFU TO SHIMEJI NO GOMA-MISOSHIRU (SOUPE MISO AU SÉSAME, AU TOFU ET AUX CHAMPIGNONS SHIMEJIDAKE)

  • HIJIKI NO NIMONO, GOMA-GARAME(ALGUE “HIJIKI” MIJOTÉE À LA SAUCE SOJA DOUCE ET AU SÉSAME)

  • KYABETSU NO GOMAZU-AE (SALADE DE CHOU, SAUCE AU VINAIGRE ET AU SÉSAME)

  • KUROGOMA DAIFUKU (DAIFUKU AU SÉSAME NOIR)

  • PANNA COTTA À L’AGAR-AGAR AU SÉSAME NOIR ET AU LAIT DE SOJA

  • ZUNDA-OHAGI, KURUMI-OHAGI



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