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ASPARAGUS NO GOMAMISO-AE

asuparagomamiso

ASPARAGUS NO GOMAMISO-AE (SALADE D'ASPERGES VERTS À LA SAUCE DE MISO ET AUX GRAINS DE SÉSAME)
Difficulté
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Portions Temps de Préparation
4 personnes 20 minutes
Temps de Cuisson
3 minutes
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4 personnes 20 minutes
Temps de Cuisson
3 minutes
ASPARAGUS NO GOMAMISO-AE (SALADE D'ASPERGES VERTS À LA SAUCE DE MISO ET AUX GRAINS DE SÉSAME)
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4 personnes 20 minutes
Temps de Cuisson
3 minutes
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4 personnes 20 minutes
Temps de Cuisson
3 minutes
Ingrédients
Sauce
Portions: personnes
Instructions
  1. Blanchissez les asperges et coupez-les en biais en largeurs d’1 cm.
  2. Dans une casserole, chauffez les ingrédients de la sauce et épaississez-la à feu moyen en mélangeant. Laissez refroidir et assaisonnez les asperges avec.
Notes

*A la place du sésame, vous pouvez utiliser 10 cacahuètes concassées.

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Vous pouvez remplacer les grains de sésame par des cacahuètes, mais grillées sans sel.

avril/2006


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