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CHIRIMENZANSHO GOHAN

chirimenzanshogohan

CHIRIMENZANSHO GOHAN (RIZ AU "CHIRIMEN-ZANSHÔ")
Difficulté
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Portions Temps de Préparation
4 personnes 1 minute
Portions Temps de Préparation
4 personnes 1 minute
CHIRIMENZANSHO GOHAN (RIZ AU "CHIRIMEN-ZANSHÔ")
Difficulté
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Portions Temps de Préparation
4 personnes 1 minute
Portions Temps de Préparation
4 personnes 1 minute
Ingrédients
Portions: personnes
Instructions
  1. Après la cuisson du riz nature, Mélangez-y le chirimenzansho.
Notes

C’est un plat de riz très simple à faire, il suffit juste de mélanger !
Le « Chirimenzansho » est un produit traditionnel de Kyôtô qui s’apparente au « furi-kake » (un accompagnement à saupoudrer sur le riz).
Ce plat de riz est offert souvent dans les restaurants japonais haut-de-gamme au Japon, à la fin du repas.

août/2011


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