COFFEE JELLY
Ingrédients
- 600 ml de café
- 7 g de gélatine en poudre
- 4 c.s. de sucre
- glace à la vanille (ou crème)
Portions: personnes
Instructions
- Faites trempez la gélatine dans l’eau.
- Mettez le café dans une casserole. Ajoutez-y la gélatine et le sucre. Faites dissoudre à feu doux.
- Passez des verres (ou des ramequins )sous l’eau. Versez-y la préparation 2. Laissez-les refroidir et placez-les au réfrigérateur.
- Une fois figée, mettez la glace (ou la crême) sur la gelée.
