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FRUIT-KAN

froutgelle

FRUIT-KAN
Difficulté
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Portions Temps de Préparation
4 personnes 15 minutes
Temps de Cuisson Temps d'Attente
5 minutes 1 heure
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Ingrédients
Portions: personnes
Instructions
  1. Dans une casserole, mettez l’eau et faites-y dissoudre l’agar-agar. Chauffez-la et faites bouillir pendant 2 minutes. Ajoutez-y le mizu-ame et le sucre. Après dissolution, éteignez le feu.
  2. Trempez la casserole dans l’eau pour laisser refroidir. Ajoutez-y le jus de citron. Quand la préparation commence à prendre, mettez les fruits coupés en morceaux.
  3. Mettez la préparation dans un récipient et placez-la au réfrigérateur.
Notes

*A la place des fruits frais, vous pouvez utiliser des fruits en boîte.

août/2010


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