GRANITÉ À L'UMESHU
Difficulté
Print Recipe
Plat
gourmandise à la japonaise
Cuisine
congeler
Portions
Temps de Préparation
5 à 6
personnes
10
minutes
Temps de Cuisson
5 à 6
heures
Portions
Temps de Préparation
5 à 6
personnes
10
minutes
Temps de Cuisson
5 à 6
heures
GRANITÉ À L'UMESHU
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Plat
gourmandise à la japonaise
Cuisine
congeler
Portions
Temps de Préparation
5 à 6
personnes
10
minutes
Temps de Cuisson
5 à 6
heures
Portions
Temps de Préparation
5 à 6
personnes
10
minutes
Temps de Cuisson
5 à 6
heures
Ingrédients
400
ml d'
umeshu (liqueur de prune “ume”)
400
ml d'
eau
100
ml de
cointreau
50
ml de
jus de citron
Quelques
feuilles de
menthe
Portions:
personnes
Instructions
Mélangez l’uméshu, l’eau, le cointreau et le jus de citron. Versez dans un récipient plat et hermétique. Mettez au congélateur.
Une fois congelé, grattez la surface du granité à l’aide d’une fourchette et servez-le dans une coupe.
Décorez avec les feuilles de menthe.
Notes
*Vous pouvez également ajoutez du sucre.