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JUNSAI NO SUIMONO

junsaisuimono

JUNSAI NO SUIMONO (CONSOMMÉ AU JUNSAI)
Difficulté
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Portions Temps de Préparation
4 personnes 10 minutes
Temps de Cuisson
10 minutes
Portions Temps de Préparation
4 personnes 10 minutes
Temps de Cuisson
10 minutes
JUNSAI NO SUIMONO (CONSOMMÉ AU JUNSAI)
Difficulté
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Portions Temps de Préparation
4 personnes 10 minutes
Temps de Cuisson
10 minutes
Portions Temps de Préparation
4 personnes 10 minutes
Temps de Cuisson
10 minutes
Ingrédients
Portions: personnes
Instructions
  1. Dans une casserole, mettez le dashi, l'usukuchi-shôyu, le mirin et le sel et portez à ébullition.
  2. Ajoutez-y le junsaï et éteignez le feu.
Notes

Vous pouvez refroidir cette soupe avant de la consommer..

août/2006

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