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KINOKO NO MARINE

kinokomarine

KINOKO NO MARINE (CHAMPIGNONS MARINÉS)
Difficulté
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Portions Temps de Préparation
4 personnes 20 minutes
Temps de Cuisson Temps d'Attente
30 minutes 2 à 3 heures
Portions Temps de Préparation
4 personnes 20 minutes
Temps de Cuisson Temps d'Attente
30 minutes 2 à 3 heures
KINOKO NO MARINE (CHAMPIGNONS MARINÉS)
Difficulté
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Portions Temps de Préparation
4 personnes 20 minutes
Temps de Cuisson Temps d'Attente
30 minutes 2 à 3 heures
Portions Temps de Préparation
4 personnes 20 minutes
Temps de Cuisson Temps d'Attente
30 minutes 2 à 3 heures
Ingrédients
Portions: personnes
Instructions
  1. Préparez la marinade en mélangeant tous ses ingrédients.
  2. Nettoyez, coupez ou détaillez les champignons. Blanchissez-les dans l’eau bouillante pendant 30 secondes. Egouttez-les bien et mettez-les dans la marinade.
  3. Laissez reposer pendant au moins 2 à 3 heures.
Notes

* Vous pouvez ajouter une gousse d’ail dans la marinade.

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Aujourd’hui, j’ai fait ce plat pour le bento, mais ça vous pouvez aussi le servir comme apéro avec du saké.

mai/2013


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