KOKUTÔ-PEANUTS
Difficulté
Print Recipe
Plat
gourmandise traditionnelle japonaise
Cuisine
divers
Portions
Temps de Préparation
4
personnes
5
minutes
Temps de Cuisson
Temps d'Attente
10
minutes
1
heure
Portions
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4
personnes
5
minutes
Temps de Cuisson
Temps d'Attente
10
minutes
1
heure
KOKUTÔ-PEANUTS
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Plat
gourmandise traditionnelle japonaise
Cuisine
divers
Portions
Temps de Préparation
4
personnes
5
minutes
Temps de Cuisson
Temps d'Attente
10
minutes
1
heure
Portions
Temps de Préparation
4
personnes
5
minutes
Temps de Cuisson
Temps d'Attente
10
minutes
1
heure
Ingrédients
Un
verre de
cacahouètes
(ni grillées, ni salées)
50
g de
kuro-zatô (sucre rapadura)
25
ml d'
eau
Portions:
personnes
Instructions
Dans une casserole, mettez le sucre avec l’eau. Faites dissoudre le sucre en chauffant.
Après ébullition, ajoutez les cacahuètes et mélangez le tout avec une spatule en bois.
Eteignez le feu et étalez-les sur un plateau. Laissez refroidir.