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MOCHI AU MIEL ET À LA CANNELLE

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MOCHI AU MIEL ET À LA CANNELLE
Difficulté
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Portions Temps de Préparation
4 personnes (2 battera) 5 minutes
Temps de Cuisson
10 minutes
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Temps de Cuisson
10 minutes
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4 personnes (2 battera) 5 minutes
Temps de Cuisson
10 minutes
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4 personnes (2 battera) 5 minutes
Temps de Cuisson
10 minutes
Ingrédients
Portions: personnes (2 battera)
Instructions
  1. Coupez (fendez) le mochi en lamelles de 2 mm.
  2. Chauffez une poêle, faites fondre le beurre et dispersez les mochi coupés. (il faut espacer les mochi pour évitez qu’ils ne se collent entre eux.) Faites grillez les deux cotés jusqu’à ce que le mochi soit un peu gonflé et doré.
  3. Disposez sur une assiette et déguster avec du miel et de la cannelle selon votre goût.
Notes

*Si vous utilisez des mochi coupés depuis quelques jours, ils seront plus croustillants.

février/2008


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