NATTÔ NO SALADE (SALADE DE NATTÔ, D'AVOCAT ET DE TOMATO)
Difficulté
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Plat
fukusai (plat complémentaire)
,
salade (ae-mono)
Cuisine
mélanger
Portions
Temps de Préparation
4
personnes
10
minutes
Portions
Temps de Préparation
4
personnes
10
minutes
NATTÔ NO SALADE (SALADE DE NATTÔ, D'AVOCAT ET DE TOMATO)
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Plat
fukusai (plat complémentaire)
,
salade (ae-mono)
Cuisine
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Portions
Temps de Préparation
4
personnes
10
minutes
Portions
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4
personnes
10
minutes
Ingrédients
2
paquets de
nattô (graines de soja fermentées)
2
tomates
2
avocats
huile d'olive
vinaigre balsamique
Un
peu de
sauce soja
Un
peu de
wasabi
Portions:
personnes
Instructions
Coupez la tomate et l’avocat en dés de 1 cm.
Dans un saladier, mettez le nattô, la tomate et l’avocat mélangez avec l’huile, le vinaigre, la sauce soja et le wasabi.
Notes
Ne mélangez pas trop les ingrédients, sinon le natto deviendra collant.