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SHIN-JAGA, NINJIN TO TAMA-NEGI NO MISOSHIRU

shinjaraninjintamanegimiso

SHIN-JAGA, NINJIN TO TAMA-NEGI NO MISOSHIRU (SOUPE MISO À LA POMME DE TERRE NOUVELLE, À LA CAROTTE, ET À L'OIGNON)
Difficulté
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Portions Temps de Préparation
4 personnes 15 minutes
Temps de Cuisson
10 minutes
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4 personnes 15 minutes
Temps de Cuisson
10 minutes
SHIN-JAGA, NINJIN TO TAMA-NEGI NO MISOSHIRU (SOUPE MISO À LA POMME DE TERRE NOUVELLE, À LA CAROTTE, ET À L'OIGNON)
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4 personnes 15 minutes
Temps de Cuisson
10 minutes
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4 personnes 15 minutes
Temps de Cuisson
10 minutes
Ingrédients
Portions: personnes
Instructions
  1. Lavez les pommes de terre. Epluchez la carotte et coupez en petits morceaux. Coupez l’oignon en dés de 1 cm.
  2. Dans une casserole, chauffez le dashi avec les pommes de terre, la carotte et l’oignon. Faites cuire à feu moyen jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
  3. Eteignez le feu et faites-y dissoudre le miso. Chauffez à nouveau et éteignez le feu juste avant l’ébullition.
  4. Parsemez de ciboules.

juin/2015


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