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SORAMAME NO NIMONO

soramameni

SORAMAME NO NIMONO (FÈVES MIJOTÉES)
Difficulté
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Portions Temps de Préparation
4 personnes 10 minutes
Temps de Cuisson
5 minutes
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4 personnes 10 minutes
Temps de Cuisson
5 minutes
SORAMAME NO NIMONO (FÈVES MIJOTÉES)
Difficulté
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4 personnes 10 minutes
Temps de Cuisson
5 minutes
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4 personnes 10 minutes
Temps de Cuisson
5 minutes
Ingrédients
Portions: personnes
Instructions
  1. Mettez les fèves dans une casserole avec le dashi et faites cuire pendant 2 minutes.
  2. Ajoutez-y le saké, le mirin, le sucre et la sauce soja. Placez l’otoshibuta ou du papier aluminium découpé au dessus des fèves et faites cuire à feu doux pendant 10 minutes.

juin/2016

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