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TOFU A LA CREME DE MARRON


TOFU A LA CREME DE MARRON
Difficulté
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Portions Temps de Préparation
4 personnes 10 minutes
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Portions Temps de Préparation
4 personnes 10 minutes
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Ingrédients
Portions: personnes
Instructions
  1. Enveloppez le tofu dans du tissu ou dans du papier absorbant. Placez-le au réfrigérateur et laissez le tissu ou le papier absorber l’eau.
  2. Passez le tofu au tamis (ou dans un robot) pour en faire une purée.
  3. Incorporez-y la crème de marron et le rhum.
  4. Ajoutez-y les marrons glacés grossièrement coupés.

septembre/2017


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