*pâte de curry instantané
Il s’agit encore d’une variété de curry japonais. Dans l’autre recette de curry, le curry japonais au porc, j’avais utilisé du curry en poudre. Mais on peut aussi acheter de la pâte de curry instantané au Japon. C’est ce que je vais utiliser aujourd’hui pour faire ce curry au bœuf et aux champignons.