KUROZATO NO GRANITÉ (GRANITÉ DE SUCRE NOIR)
Difficulté
Print Recipe
Portions Temps de Préparation
4 personnes 10 minutes
Temps de Cuisson Temps d'Attente
15 minutes 4 à 5 heures
Portions Temps de Préparation
4 personnes 10 minutes
Temps de Cuisson Temps d'Attente
15 minutes 4 à 5 heures
KUROZATO NO GRANITÉ (GRANITÉ DE SUCRE NOIR)
Difficulté
Print Recipe
Portions Temps de Préparation
4 personnes 10 minutes
Temps de Cuisson Temps d'Attente
15 minutes 4 à 5 heures
Portions Temps de Préparation
4 personnes 10 minutes
Temps de Cuisson Temps d'Attente
15 minutes 4 à 5 heures
Ingrédients
Portions: personnes
Instructions
  1. Dans une casserole, faites dissoudre le kuro-zatô dans l’eau en chauffant (écumez si nécessaire). Laissez refroidir.
  2. Versez la préparation dans un récipient plat et hermétique. Placez-la au congélateur pendant 4 à 5 heures.
  3. Juste avant la dégustation, grattez la préparation à l’aide d’une fourchette et servez.
Notes

*Vous pouvez la servir avec de la glace à la vanille.