MOUSSES AU KINAKO
Difficulté
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Portions Temps de Préparation
4 personnes 30 minutes
Temps de Cuisson Temps d'Attente
5 minutes 1 heure
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Temps de Cuisson Temps d'Attente
5 minutes 1 heure
MOUSSES AU KINAKO
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4 personnes 30 minutes
Temps de Cuisson Temps d'Attente
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4 personnes 30 minutes
Temps de Cuisson Temps d'Attente
5 minutes 1 heure
Ingrédients
Portions: personnes
Instructions
  1. Faites ramollir la gélatine en la trempant dans l’eau.
  2. Dans une casserole, chauffez le lait et ajoutez le sucre et le kinako. Faites dissoudre. Eteignez le feu, ajoutez la gélatine et faites fondre. Laissez refroidir.
  3. Quand la préparation commence à prendre, ajoutez la crème fouettée et mélangez.
  4. Versez dans des moules et mettez au réfrigérateur.
  5. Servez avec l’tsubu-an.