cuisine-japonaise.com

ENDIVE NO KIMPIRA

endivekimpira

ENDIVE NO KIMPIRA (ENDIVES SAUTÉES À LA SAUCE SOJA DOUCE)
Difficulté
Print Recipe
Portions Temps de Préparation
4 personnes 10 minutes
Temps de Cuisson
5 minutes
Portions Temps de Préparation
4 personnes 10 minutes
Temps de Cuisson
5 minutes
ENDIVE NO KIMPIRA (ENDIVES SAUTÉES À LA SAUCE SOJA DOUCE)
Difficulté
Print Recipe
Portions Temps de Préparation
4 personnes 10 minutes
Temps de Cuisson
5 minutes
Portions Temps de Préparation
4 personnes 10 minutes
Temps de Cuisson
5 minutes
Instructions
  1. Fendez les endives en croix.
  2. Chauffez l’huile de sésame et faites-y revenir les endives. Ajoutez-y le saké, le mirin, le sucre et la sauce soja. Continuez à cuire pendant 2 à 3 minutes.
  3. Agrémentez d’un peu de shichimi-tôgarashi.

juillet/2016

[Tag] 

Haut de page