cuisine-japonaise.com

Catégorie de recette : Légumes

  • FENNEL TO NINJIN NO GOMA-MISOSHIRU (SOUPE MISO AU FENOUIL, CAROTTE ET SÉSAME BLANC)

  • TORINIKU NO SOTÉ, WASABI-BUTTER-SHÔYU (CUISSES DE POULET À LA POÊLE, SAUCE SOJA, BEURRE ET WASABI)

  • KONSAI TO KÔYA-DÔFU NO NIMONO (LÉGUMES RACINES ET KÔYA-DÔFU MIJOTÉS À LA SAUCE SOJA DOUCE)

  • LETTUCE SHÛMAI (BOUCHÉES AU POULET DANS SA ROBE DE LAITUE)

  • CHÛKA-DON (LÉGUMES ET PORC SAUTES “À LA CHINOISE”, SUR DU RIZ)

  • NASU NO MEN-TSUYU-BUTTER-ITAME (AUBERGINE SAUTÉE AU BEURRE ET À LA SAUCE “MEN-TSUYU”)

  • SHOGA TO EDAMAME NO TAKIKOMI GOHAN (RIZ AU GINGEMBRE ET À L’EDAMAME)

  • SABA NO KURO-ZU-NAMBAN-ZUKE (MAQUEREAU FRIT ET LÉGUMES MARINÉS À LA SAUCE SOJA ET AU KURO-ZU)

  • TATAKI-OKURA TO TOFU NO MISOSHIRU (SOUPE MISO AU GOMBOS HACHÉ ET AU TOFU)

  • MORIOKA JAJAMEN

  • WAFÛ RATATOUILLE (RATATOUILLE À LA JAPONAISE)

  • SAYA-ENDO, NINJIN TO KABU NO MISOSHIRU (SOUPE MISO AUX POIS GOURMANDS, À LA CARROTE ET AU NAVET)



Haut de page