cuisine-japonaise.com

Catégorie de recette : Légumes

  • UNAGI-CHIRASHI-ZUSHI (RIZ VINAIGRÉ À L'ANGUILLE GRILLÉE ET AUX LÉGUMES)

  • FURODUKI-DAIKON NO YUZU-MISO (RADIS BLANC CUIT À LA SAUCE MISO BLANC AU YUZU)

  • YUBA TO HÔRENSÔ NO SUIMONO (CONSOMMÉ JAPONAISE AU YUBA ET AUX POUSSES D'ÉPINARD)

  • KABU TO TORI NO ZOSUI (RISOTTO À LA JAPONAISE AU POULET ET AU NAVET)

  • KAMABOKO TO NAMETAKE NO AEMONO (SALADE DE KAMABOKO ET NAMETAKE, ET DE ROQUETTES)

  • MIZORE-ZONI (ZONI AU RADIS BLANC RAPÉ FINEMENT)

  • KONSAI NO GOMA-AE (LÉGUMES-RACINES AU SÉSAME BLANC)

  • ASUKA-NABE (FONDUE JAPONAISE AU LAIT)

  • CERELY TO JAKO NO ITAME-MONO (CÉLERI ET JAKO SAUTÉS À LA SAUCE SOJA ET À L'HUILE DE SÉSAME)

  • KYABETSU NO PONZU OHITASHI (SALADE DE CHOU À LA SAUCE “PONZU”)

  • HAKUSAI TO DAIKON, NINJIN, SHIITAKE NO SUIMONO (CONSOMMÉ JAPONAISE AU CHOU CHINOIS, AU RADIS BLANC, À LA CAROTTE ET AU SHIITAKE)

  • SAKE NO CHANCHAN-YAKI (SAUMON ET LEGUMES GRILLÉS À LA SAUCE MISO EN PAPILLOTE)



Haut de page