Catégorie de recette : Soja et produits à base de soja

SHIMEJI NO TAKIKOMI-GOHAN (RIZ AU SHIMEJIDAKE)



COOKIE À L'OKARA



TOFU TO DAIKON-NA NO SUIMONO (CONSOMMÉ AU TOFU ET AUX FANES DE RADIS BLANC)



TOFU TO TUNA NO HAMBURG (GALETTES DE TÔFU ET DE THON)



MOYASHI TO ABURA-AGE NO SANBAIZU-AE (SALADE DE POUSSES DE HARICOT MUNGO ET DE TÔFU FRIT À LA SAUCE VINAIGRÉ "SANBAIZU" )



UGUISU-MOCHI



KANI NO TÔJI-AGE (FRITURE DE CRABE ROULÉ DE YUBA)



NIKUDANGO-NABE (FONDUE JAPONAISE DE BOULETTES DE VIANDE)



TÔNYÛ-JIRU (SOUPE DE LAIT DE SOJA)



KÛYAMUSHI NO KINOKO-AN-KAKE (FLAN SALÉ DE TOFU À LA SAUCE DE CHAMPIGNONS)



EDA-MAME NO AMAZU-ZUKE (EDA-MAME AU VINAIGRE DOUX)



IRI-DÔFU (TOFU, POULET ET LEGUMES SAUTÉS ET MIJOTÉS)