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Catégorie de recette : Soja et produits à base de soja

  • KONSAI TO KÔYA-DÔFU NO NIMONO (LÉGUMES RACINES ET KÔYA-DÔFU MIJOTÉS À LA SAUCE SOJA DOUCE)

  • SHOGA TO EDAMAME NO TAKIKOMI GOHAN (RIZ AU GINGEMBRE ET À L’EDAMAME)

  • TATAKI-OKURA TO TOFU NO MISOSHIRU (SOUPE MISO AU GOMBOS HACHÉ ET AU TOFU)

  • TOFU TO KOMATSU-NA NO NIBITASHI (TOFU ET KOMATSUNA À LA SAUCE SOJA DOUCE)

  • CRESSON TO SHIN-TAMANEGI NO MISOSHIRU (SOUPE MISO AU CRESSON, À L'OIGNON NOUVEAU ET AU TOFU FRIT)

  • SAYA-INGEN TO TUNA NO SHIRA-AE (SALADE DE HARICOT VERT ET DE THON À LA SAUCE TOFU)

  • HOSHI-YASAI NO MISOSHIRU (SOUPE MISO AUX LÉGUMES SÉCHES)

  • TOFU TO SHIMEJI NO GOMA-MISOSHIRU (SOUPE MISO AU SÉSAME, AU TOFU ET AUX CHAMPIGNONS SHIMEJIDAKE)

  • FUDANSO TO JAGAIMO NO MISOSHIRU (SOUPE MISO À LA BETTE ET À LA POMME DE TERRE)

  • HIJIKI NO NIMONO, GOMA-GARAME(ALGUE “HIJIKI” MIJOTÉE À LA SAUCE SOJA DOUCE ET AU SÉSAME)

  • KYABETSU NO GOMAZU-AE (SALADE DE CHOU, SAUCE AU VINAIGRE ET AU SÉSAME)

  • TOMATO TO ZASAI NO HIYAYAKKO (TOFU, TOMATE ET ZHA CAI SAUMURÉ)



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