Catégorie de recette : Soja et produits à base de soja

CRESSON TO SHIN-TAMANEGI NO MISOSHIRU (SOUPE MISO AU CRESSON, À L'OIGNON NOUVEAU ET AU TOFU FRIT)



SAYA-INGEN TO TUNA NO SHIRA-AE (SALADE DE HARICOT VERT ET DE THON À LA SAUCE TOFU)



HOSHI-YASAI NO MISOSHIRU (SOUPE MISO AUX LÉGUMES SÉCHES)



TOFU TO SHIMEJI NO GOMA-MISOSHIRU (SOUPE MISO AU SÉSAME, AU TOFU ET AUX CHAMPIGNONS SHIMEJIDAKE)



FUDANSO TO JAGAIMO NO MISOSHIRU (SOUPE MISO À LA BETTE ET À LA POMME DE TERRE)



HIJIKI NO NIMONO, GOMA-GARAME（ALGUE “HIJIKI” MIJOTÉE À LA SAUCE SOJA DOUCE ET AU SÉSAME)



KYABETSU NO GOMAZU-AE (SALADE DE CHOU, SAUCE AU VINAIGRE ET AU SÉSAME)



TOMATO TO ZASAI NO HIYAYAKKO (TOFU, TOMATE ET ZHA CAI SAUMURÉ)



HOSHI-SHIITAKE, KYABETSU TO ABURA-AGE NO MISOSHIRU (SOUPE MISO AUX CHAMPIGNONS “SHIITAKE” SÉCHÉS, AU CHOU ET TOFU FRIT ÉMINCÉ)



EDAMAME TO JAGAIMO NO SALADA (SALADE D’ÉDAMAMÉS ET DE POMMES DE TERRE À LA SAUCE MAYONNAISE ET UMEBOSHI)



AGE-SHIRATAMA, KINAKO TO MAPLE SIROP (BOULETTE DE SHIRATAMA-MOCHI FRITE, AU KINAKO ET AU SIROP D’ÉRABLE)



DAIKON TO ABURA-AGE NO SHIROMISO-NI (RADIS BLANC ET TOFU FRIT MIJOTÉS À LA SAUCE MISO BLANC)