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TUNA TO AVOCAT NO WASABI-JÔYU-AE

avocattuna

TUNA TO AVOCAT NO WASABI-JÔYU-AE (THON EN BOÎTE ET AVOCAT À LA SAUCE SOJA AU WASABI)
Difficulté
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Portions Temps de Préparation
4 personnes 10 minutes
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4 personnes 10 minutes
TUNA TO AVOCAT NO WASABI-JÔYU-AE (THON EN BOÎTE ET AVOCAT À LA SAUCE SOJA AU WASABI)
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Portions Temps de Préparation
4 personnes 10 minutes
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4 personnes 10 minutes
Ingrédients
Portions: personnes
Instructions
  1. Fendez l’avocat en deux et enlevez le noyau. Epluchez et coupez en morceaux.
  2. Dans un saladier, mettez l’avocat, le thon émietté grossièrement et la ciboulette. Mélangez avec un peu de wasabi dilué dans de la sauce soja.
  3. Parsemez de nori.
Notes

C’est un plat qui se marie bien avec le riz et le saké.
Si vous trouvez du bon thon cru, vous pouvez aussi l’utiliser pour ce plat.
Si le thon en boîte est déjà assez salé, il faut utiliser moins de sauce soja.

décembre/2009


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