GRANITÉ À L’UMESHU
Ingrédients
- 400 ml d' umeshu (liqueur de prune “ume”)
- 400 ml d' eau
- 100 ml de cointreau
- 50 ml de jus de citron
- Quelques feuilles de menthe
Portions: personnes
Instructions
- Mélangez l’uméshu, l’eau, le cointreau et le jus de citron. Versez dans un récipient plat et hermétique. Mettez au congélateur.
- Une fois congelé, grattez la surface du granité à l’aide d’une fourchette et servez-le dans une coupe.
- Décorez avec les feuilles de menthe.
Notes
*Vous pouvez également ajoutez du sucre.
