Catégorie de recette : Accompagnement de riz (Tsuke-mono, tsukuda-ni, furikake etc.)

TAKUAN NO KIMPIRA (TAKUAN À LA SAUCE SOJA DOUCE)



TAKANA NO MAZE-GOHAN (RIZ AU TAKANA)



TAKUAN NO SHIROGOMA-AE (TAKUAN AU SÉSAME BLANC)



KABU NO AMAZU-ZUKE (NAVET AU VINAIGRE DOUCE)



KOMBU TO SHIITAKE NO TSUKUDANI (TSUKUDANI DE KOMBU ET DE SHIITAKE)



JAKO NO FURIKAKE (FURIKAKE AUX PETITES SARDINES SÉCHÉES)



HAKUSAI NO ASA-ZUKE (CHOU SHINOIS LÉGÈREMENT SAUMURÉ)



KABU NO YUZU-FÛMI (NAVET VINAIGRÉ AU YUZU)



HARIHARI-ZUKE



NUKA-ZUKE



SHÔGA NO AMAZU-ZUKE (GINGEMBRE AU VINAIGRE DOUX)