5. LE LAMUNE

C’est une boisson gazeuse qui a été importée à la fin de l’ère d’Edo (1603-1868).
Son nom “Lamuné” est dérivé de “Limonade”. Quand le lamuné est arrivé au Japon, il avait un bouchon en liège, mais on a plus tard remplacé celui-ci par une petite boule en verre. Pour ouvrir la bouteille, on pousse cette petite bille à l’intérieur.
Le lamuné était une boisson très populaire, mais aujourd’hui on la boit plutôt lors des événements estivaux, par exemple à la fête ou à la mer.