ZARU (CORBEILLE EN BAMBOU)
On l’utilise pour égoutter et réfroidir en même temps des aliments qu’on a fait cuire. Parfois, on l’utilise comme une assiette, par exemple, pour le tempura , le zaru-soba (Nouilles soba froides) etc.
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On l’utilise pour égoutter et réfroidir en même temps des aliments qu’on a fait cuire. Parfois, on l’utilise comme une assiette, par exemple, pour le tempura , le zaru-soba (Nouilles soba froides) etc.