GRANITÉ AU SAKÉ

GRANITÉ AU SAKÉ

Difficulté

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• Platgourmandise à la japonaise
• Cuisinecongeler

Portions	Temps de Préparation
4 à 6 personnes	10 minutes

Temps de Cuisson	Temps d'Attente
2 minutes	4 à 5 heures

Portions Temps de Préparation 4 à 6 personnes 10 minutes

Temps de Cuisson Temps d'Attente 2 minutes 4 à 5 heures

GRANITÉ AU SAKÉ Difficulté Print Recipe Platgourmandise à la japonaise Cuisinecongeler Portions Temps de Préparation 4 à 6 personnes 10 minutes Temps de Cuisson Temps d'Attente 2 minutes 4 à 5 heures Portions Temps de Préparation 4 à 6 personnes 10 minutes Temps de Cuisson Temps d'Attente 2 minutes 4 à 5 heures

Ingrédients

• 150 ml de saké fruité
• 50 g de sucre (la quantité dépend du goût du saké)
• 200 ml d' eau
• 20 ml de jus de citron vert
• petites feuilles de menthe

Portions: personnes

Instructions

1. Dans une casserole, chauffez l’eau. Ajoutez-y le sucre et faites dissoudre. Laissez refroidir puis ajoutez le saké et le jus de citron vert.
2. Versez la préparation 1 dans un récipient plat et hermétique. Placez-la au congélateur.
3. Grattez et mélangez plusieurs fois à l’aide d’une fourchette pendant la congélation.
4. Au moment de servir, décorez d’une petite feuille de menthe.