Tag : carotte
GYÛ-SOBORO DON (RIZ GARNI DE BOEUF HACHE A LA SAUCE SOJA DOUCE )
SORAMAME TO NINJIN, SHIITAKE NO SHIRA-AE (SALADE DE FÈVES, CAROTTE ET SHIITAKE, À LA SAUCE DE TOFU)
KINOKO TO YASAI NO GOMA-AE (SALADE DE CHAMPIGNONS ET LEGUMES À LA SAUCE SOJA ET AUX GRAINES DE SÉSAME)
YASAI NO SHIOMOMI (LEGUMES AU SEL ET KOMBU)
TORINIKU NO UME-SHISO-KATSU NO ONIGIRAZU (ONIGIRAZU AU POULET PANÉ, UME ET SHISO)
KYABETSU, NINJIN, SAYAENDÔ NO MISOSHIRU (SOUPE MISO AU CHOU, A LA CAROTTE ET AUX POIS GOURMANDS)
KAZARI-INARI-ZUSHI (INARI-ZUSHI GARNIS)
TORI-HIKINIKU NO MISO-BUTTER-NABE (FONDUE JAPONAISE AUX BOULETTES DE POULET, AUX LÉGUMES, AU MISO ET AU BEURRE)
FENNEL TO NINJIN NO GOMA-MISOSHIRU (SOUPE MISO AU FENOUIL, CAROTTE ET SÉSAME BLANC)
KONSAI TO KÔYA-DÔFU NO NIMONO (LÉGUMES RACINES ET KÔYA-DÔFU MIJOTÉS À LA SAUCE SOJA DOUCE)
CHÛKA-DON (LÉGUMES ET PORC SAUTES “À LA CHINOISE”, SUR DU RIZ)
SABA NO KURO-ZU-NAMBAN-ZUKE (MAQUEREAU FRIT ET LÉGUMES MARINÉS À LA SAUCE SOJA ET AU KURO-ZU)
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