COUPER LE RADIS BLANC (DAIKON)

Couper en morceaux à la longueur nécessaire.

Eplucher, puis,

Couper en juliennes 

⬇️

⬇️

⬇️

⬇️

Fendre le radis en croix puis couper en tranches (quart de cercle) de 5 mm

⬇️

⬇️

Couper le radis en rondelles de 3 cm d’épaisseur puis en demi-lunes, et arrondir les bords

⬇️