LES AUTRES USTENSILES
- AGEMONOYÔ BAT (PLAQUE À ÉGOUTTER LA FRITURE)
- FUKIN (TISSU EN COTON)
- HANDAI (BAC À SUSHI EN BOIS)
- JÛBAKO (BOÎTE À CUISINE “OSECHI” OU À BENTO)
- KOSHIKI (PASSOIRE FINE JAPONAISE)
- KUSHI (BROCHETTE)
- KYÔGI
- MAKISU (NATTE EN BAMBOU)
- MISO-KOSHI (PASSOIRE À MISO)
- NAGASHIKAN (PETIT MOULE CARRÉ)
- OHITSU
- OSHIGATA(MOULE D’OSHI-ZUSHI)
- OTOSHIBUTA (PETIT COUVERCLE)
- POT À HUILE (ABURAYÔ POT)
- SAIBASHI (BAGUETTES À CUISINE)
- SHAMOJI (SPATULE À RIZ)
- SHIKI-GAMI (PAPIER JAPONAIS POUR LA FRITURE)
- SHÔKADÔ-BENTÔ-BAKO (BOÎTE DE BENTO “SHÔKADÔ”)
- SURIBACHI(MORTIER) ET SURIKOGI (PILON)
- TAKE-NO-KAWA
- TAWASHI
- UCHIWA
- WAPPA
- YAKUMI-IRE
- ZARU (CORBEILLE EN BAMBOU)
