SAKE-CHAZUKE
Ingrédients
- 1 bol de riz rond japonica cuit
- 30 g de saumon salé grillé
- Un peu d' algue “nori”
- un peu de wasabi (facultatif)
- thé vert japonais (sencha ou bancha) chaud
Portions: personne
Instructions
- Dans un grand bol de riz, mettez le riz avec le saumon émietté, le nori et le wasabi.
- Versez-y le thé chaud.
