TAKANA NO MAZE-GOHAN

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TAKANA NO MAZE-GOHAN (RIZ AU TAKANA)

Difficulté

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• Platplat à base de riz
• Cuisinesauter, mélanger

Portions	Temps de Préparation
4 personnes	5 minutes

Temps de Cuisson

5 minutes

Portions Temps de Préparation 4 personnes 5 minutes

Temps de Cuisson 5 minutes

TAKANA NO MAZE-GOHAN (RIZ AU TAKANA) Difficulté Print Recipe Platplat à base de riz Cuisinesauter, mélanger Portions Temps de Préparation 4 personnes 5 minutes Temps de Cuisson 5 minutes Portions Temps de Préparation 4 personnes 5 minutes Temps de Cuisson 5 minutes

Ingrédients

• 100 g de takana-zuke (variété de “tsukemono”)
• 1 c.c. d' huile de sésame grillé
• graines de sésame blanc grillées
• 600 à 700 g de riz rond japonica cuit

Portions: personnes

Instructions

1. Hachez le takana-zuke.
2. Dans une poêle, chauffez l’huile de sésame. Faites-y sauter le takana-zuke haché.
3. Mélangez le takana-zuke cuit et les graines de sésame blanc dans le riz nature.