KINAKO-BÔ
Ingrédients
- 120 g de kinako (poudre de soja jaune grillé)
- 90 g de mizu-ame (sirop de fécule) ou miel d’acacia
- 30 g de kinako (poudre de soja jaune grillé)
Portions: bâtonnets
Instructions
- Dans un saladier, mélangez bien le kinako et le miel avec une spatule en caoutchouc. Formez une boule et posez-la sur du papier sulfurisé (ou du film alimentaire).
- Étalez-la en forme rectangulaire puis découpez-la en 12 bâtonnets.
- Roulez-les dans la poudre de kinako.
