Catégorie de recette : Œufs et produits laitiers

GYUNIKU NO YANAGAWA-FU (BOEUF ET RACINE DE BARDANE MIJOTÉS À LA SAUCE SOJA)



AJITSUKE TAMAGO (OEUF DUR À LA SAUCE SOJA DOUCE)



WAKAME TO ENOKIDAKE NO CHAWAN-MUSHI (FLAN SALÉ AU WAKAME ET A L'ENOKIDAKE)



TAMAGO NO HANA-ZUSHI (KAZARIMAKI DE FLEUR, À L'OEUF)



SALMON NO HANA-ZUSHI (KAZARI-MAKI DE FLEUR, AU SAUMON)



MILLE CRÊPES À LA JAPONAISE AU MATCHA



KINOKO-GOHAN, BUTTER FÛMI (RIZ AUX CHAMPIGNONS ET AU BEURRE )



NIRA-TAMA-JIRU (CONSOMMÉ À L'OEUF ET AUX FEUILLES D'AIL)



NINJIN SHIRISHIRI (CAROTTES RAPÉES)



MINI AN-CAKE (2 PARFUMS)



TOFU TO SHIITAKE NO KAKITAMAJIRU, SHÔGA-FÛMI (CONSOMMÉ AU TOFU, AUX SHIITAKE, À L'OEUF ET AU GINGEMBRE)



TORI NO UME-SHISO-CHEESE-FRY (POULET PANÉ À L'UMEBOSHI, AU SHISO ET AU FROMAGE)