Catégorie de recette : Œufs et produits laitiers

GOYA TO TSUNA NO SÔMEN CHANPURU (SÔMEN SAUTÉ AU CONCOMBRE AMER ET THON)



OKURA TO MYÔGA NO KAKITAMAJIRU (SOUPE AU GOMBO, AU MYÔGA ET À L’OEUF)



MATCHA-MUSHI-DORAYAKI



NAMETAKE NO TAMAGOYAKI (OMELETTE JAPONAISE AU « NAMETAKE »)



UNAGI NO MUSHI-ZUSHI (SUSHI À L'ANGUILLE À LA VAPEUR)



HOTATE NO KAIYAKI MISO (NOIX DE SAINT-JACQUES GRILLÉES AU MISO DANS SA COQUILLE)



GISEI-DOFU (OMELETTE JAPONAISE AU TOFU ET AUX LÉGUMES)



CHÛKA-HARUSAME-SALADA (SALADE DE VERMICELLE À L’HUILE DE SESAME GRILLÉ)



MYÔGA TO TAMAGO NO SUIMONO (CONSOMMÉ JAPONAIS AU MYÔGA ET À L’ŒUF)



AN-KAKE-SPAGHETTI PICCATA=ZOÉ (AN-KAKE-SPGHEGTI AVEC PICCATA DE PORC)



NEGI-IRI TAMAGOYAKI (OMELETTE JAPONAISE À LA CIBOULE)



BUTTER MOCHI