Catégorie de recette : Œufs et produits laitiers

CASTELLA



SORAMAME TO JAGAIMO NO KOROKKE  (CROQUETTES DE POMME DE TERRE AUX FEVES)



SAKURA PANNA COTTA (PANNA COTTA AUX FLEURS DE CERISIER)



TAMAGO-YAKI TO BROCOLI NO SUIMONO (CONSOMMÉ À L'OMELETTE ET AU BROCOLI)



TAMAGO NO KIMI NO MISO-ZUKE (JAUNE D’OEUF MARINÉ AU MISO)



KYABETSU TO SURIMI NO TAMAGO-YAKI (OMELETTE JAPONAISE AU CHOU ET AU SURIMI)



EDA-MAME NO TAMAGO-DOFU NO SUIMONO (CONSOMMÉ JAPONAISE AU FLAN SALÉ À L'EDA-MAME)



ONSEN-TAMAGO 



MATCHA MADELEINE, MATCHA-AN MADELEINE



NISHU NO GYOZA NO KAWA NO OTSUMAMI (2 VARIANTES D’APÉRITIFS À BASE DE PÂTE À GYOZA)



CAKE AU MASCARPONE ET AU YUZU



FUWA-FUWA-DONBURI (TOFU ET POULET HACHÉS ET MIJOTÉS, SUR DU RIZ)