Catégorie de recette : Légumes

KIKURAGE TO EDA-MAME NO SHIRA-AE (SALADE DE CHAMPIGNONS NOIRS ET D'EDA-MAME À LA SAUCE DE TOFU)



IWASHI NO WAFÛ HAMBURG (STEAK SALISBURY DE SARDINE)



JAGAIMO TO WHITE ASPARAGUS NO MISOSHIRU (SOUPE MISO À LA POMME DE TERRE ET À L'ASPERGE BLANCHE)



SAKE NO WAPPA-MESHI (WAPPA-MESHI AU SAUMON)



KABUNOHA TO JAKO NO ITAME-MONO (FEUILLES DE NAVET HACHÉES ET JAKO SAUTÉ)



YAKI-SATSUMA-AGE NO DIKON OROCHI-ZOE (SATSUMA-AGE (PÂTE DE CHAIRE DE POISSON FRITE) GRILLÉ AVEC DU RADIS BLANC FINEMENT RÂPÉ)



KYABETSU TO BUTA-HIKINIKU NO KASANE-MUSHI (MILLEFEUILLES DE CHOU VERT ET DE PORC HACHÉ À LA VAPEUR)



HARU-IRO NO SUIMONO (CONSOMMÉ AUX COULEURS DU PRINTEMPS)



TOFU NO TAMAGO-YAKI (OMELETTE JAPONAISE AU TOFU ET AUX LÉGUMES)



HOSO-MAKI-ZUSHI



CRESSON TO ABURA-AGE NO MISOSHIRU (SOUPE MISO AU CRESSON ET AU TOFU FRIT FIN)



NINJIN TO CHIRIMEN-JAKO NO KAKIAGE (KAKI-AGÉ DE CAROTTE ET DE CHIRIMEN-JAKO)