Catégorie de recette : Poissons et fruits de mer

EBI-CREAM KOROKKE (CROQUETTES AUX CREVETTES)



EBI NO DÔMYÔJI-AGE (PÂTE DE CREVETTES FRITE AU DÔMYÔJIKO)



BROCOLI TO IKA NO KARASHI-AE (BROCOLIS ET CALMAR À LA SAUCE DE SOJA ET À LA MOUTARDE JAPONAISE)



TAI NO SHIOGAMA-YAKI (DAURADE GRILLÉE À LA FAÇON "SHIO-GAMA")



HOTATE NO KIMIMISO-YAKI (NOIX DE COQUILLE SAINT-JACQUES GRLILLÉE AU MISO BLANC ET AU JAUNE D'OEUF)



HOKKAIDÔ NO ZÔNI (ZÔNI DE HOKKAIDÔ)



MEKAJIKI NO YUAN-YAKI (ESPADON GRILLÉ À LA SAUCE SOJA ET AU YUZU)



TAKO TO AVOCAT NO WAFÛ-SALADE (SALADE DE POULPE ET D'AVOCAT À LA SAUSE SOJA ET AU WASABI)



AJI-FRY (CHINCHARD PANÉ)



EBI NO HARUSAME-AGE (CREVETTES FRITES AUX VERMICELLES)



SAKE NO TERIYAKI (SAUMON GRILLÉ À LA SAUCE DE SOJA)



ASARI GOHAN (RIZ AUX "ASARI")