Catégorie de recette : Soja et produits à base de soja

HÔRENSÔ TO ABURA-AGE NO GOMA-MISO-AE (SALADE DE D’EPINARD ET ABURA-AGE À LA SAUCE MISO ET AUX GRAINES DE SÉSAME)



KIRIBOSHI-DAIKON TO ENOKIDAKE NO MISOSHIRU (SOUPE MISO AU RADIS BLANC SÉCHÉ ET AU CHAMPIGNON ENOKIDAKE)



YAMAGATA-DASHI NO HIYAYAKKO (TOFU ACCOMPAGNÉ DE YAMAGATA-DASHI)



ZUCCHINI TO TOFU TO AGURA6AGE NO MISOSHIRU (SOUPE MISO AUX COURGETTES, TOFU ET ABURA-AGE)



WARABI-MOCHI AU MATCHA-LATTE



KAYAKU-GOHAN NO ONIGIRI (BOULES DE RIZ AUX POULET, TOFU FIN FRIT, LÉGUMES ET SHIITAKE)



HAKUSAI TO BACON NO TÔNYU-MISOSHIRU (SOUPE MISO AU LAIT DE SOJA, CHOU CHINOIS ET BACON)

KINAKO NO PANNA COTTA (PANNA COTTA AU KINAKO)



SATSUMAIMO TO HÔRENSÔ TO ABURA-AGE NO MISOSHIRU (SOUPE MISO A LA PATATE DOUCE, ÉPINARD ET ABURA-AGE)



KINAKO-BÔ



UOSUKI (SUKIYAKI AU POISSON)



KOMATSU-NA, TOFU, SHIITAKÉ NO SOUP (SOUPE AUX KOMATSU-NA, TOFU ET SHIITAKE)