Tag : champignon “shiitake”

TARA-CHIRI (FONDUE JAPONAISE DE CABILLAUD AUX LÉGUMES)



SANSAI-FUKUSA-ZUSHI (FUKUSA-ZUSHI AUX LÉGUME DE MONTAGNE)



KABOCHA TO NEGI, KINOKO NO MISOSHIRU TONYU-JITATE (SOUPE MISO AU LAIT DE SOJA, AU POTIMARRON, AU POIREAU ET AUX CHAMPIGNONS)



KIJIYAKI-DON (POULET GRILLÉ À LA SAUCE TERIYAKI SUR DU RIZ)



NIKUDANGO-NABE (FONDUE JAPONAISE DE BOULETTES DE VIANDE)



TAKUNIWAN (CONSOMMÉ DE LÉGUMES EN JULIENNE)



BURI-ZÔNI



GUZÔNI



IKA NO KAKIAGE (KAKIAGE DU CALMAR), EBI NO KAKIAGE (KAKIAGE DE CREVETTE)



SHIITAKE NO EBIZUME (SHIITAKE GRILLE AUX CREVETTES)



KÔYA-DÔFU TO SHIITAKE NO NIMONO (KÔYA-DÔFU ET SHIITAKÉ À LA SAUCE DE SOJA DOUCE)



UNOHANA NO IRI-NI (OKARA À LA SAUCE DE SOJA DOUCE)