Tag : shiso vert (herbe aromatique japonaise)

SHAKI-SHAKI SENGIRI-SALADA (SALADE DE RADIS BLANC, DE CONCOMBRE, DE SHISO ET DE POUSSE DE RADIS BLANC, LA SAUCE VINAIGRETTE À L'HUILE DE SÉSAME)



WAFÛ-HAMBURG (STEAK DE HAMBURG À LA JAPONAISE)



IKA-DANGO (BOULETTES DE CALAMAR)



SHISO TO ENOKIDAKE NO BUTA-NIKU-MAKI (SHISO, ENOKIDAKÉ ENROULÉS DE PORC)



HATCHO-MISO-DARE-SÔMEN (NOUILLES "SÔMEN", LA SAUCE DE HATCHÔ-MISO)



SHIRO-MISO-DARE-SÔMEN (NOUILLES "SÔMEN", LA SAUCE DE MISO AU SÉSAME BLANC)



IWASHI NO WAFÛ HAMBURG (STEAK SALISBURY DE SARDINE)



KANI TO KYÛRI NO SUNOMONO (SALADE DE CRABE ET DE CONCOMBRE AU VINAIGRE DOUX)



AJI NO UME-SHISO-FRY (CHINCHARD PANÉ À L'UMEBOSHI ET AU SHISO)



BARA-CHIRASHI-ZUSHI



NAGA-IMO NO BAINIKU-AE (NAGA-IMO, SAUCE "BAINIKU" )



TOFU TO EBI NO OTOSHI-AGE (BOULETTES DE TOFU ET DE CREVETTES)