KOKUTÔ-PEANUTS

KOKUTÔ-PEANUTS

Difficulté

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• Platgourmandise traditionnelle japonaise
• Cuisinedivers

Portions	Temps de Préparation
4 personnes	5 minutes

Temps de Cuisson	Temps d'Attente
10 minutes	1 heure

Portions Temps de Préparation 4 personnes 5 minutes

Temps de Cuisson Temps d'Attente 10 minutes 1 heure

KOKUTÔ-PEANUTS Difficulté Print Recipe Platgourmandise traditionnelle japonaise Cuisinedivers Portions Temps de Préparation 4 personnes 5 minutes Temps de Cuisson Temps d'Attente 10 minutes 1 heure Portions Temps de Préparation 4 personnes 5 minutes Temps de Cuisson Temps d'Attente 10 minutes 1 heure

Ingrédients

• Un verre de cacahouètes (ni grillées, ni salées)
• 50 g de kuro-zatô (sucre rapadura)
• 25 ml d' eau

Portions: personnes

Instructions

1. Dans une casserole, mettez le sucre avec l’eau. Faites dissoudre le sucre en chauffant.
2. Après ébullition, ajoutez les cacahuètes et mélangez le tout avec une spatule en bois.
3. Eteignez le feu et étalez-les sur un plateau. Laissez refroidir.