
Catégorie de recette : Œufs et produits laitiers
GUZÔNI
OYAKO-DON (POULET MIJOTÉ À LA SAUCE SOJA À L'OEUF, SUR DU RIZ)
KATSU-DON (PORC PANÉE MIJOTÉ À LA SAUCE SOJA, À L'OEUF, SUR DU RIZ)
GLACE AU WASABI, GLACE AU SÉSAME NOIR
KÛYA-MUSHI (FLAN SALÉ AU TOFU)
GOMOKU-CHIRASHI-ZUSHI
DATEMAKI
SUKIYAKI
SATSUMAAGE (PÂTE DE POISSON FRITE)
OKONOMIYAKI (GALETTE JAPONAISE)
TAMAGO-DÔFU TO MYÔGA NO HIYASHI-SUIMONO (CONSOMMÉ FROID AU TÔFU D'OEUF ET AU MYÔGA)