Catégorie de recette : Œufs et produits laitiers
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COFFEE JELLY
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EBI-CREAM KOROKKE (CROQUETTES AUX CREVETTES)
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OMURICE
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ODAMAKI-MUSHI
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SANSAI-CHIRASHI-ZUSHI (SUSHI AUX LÉGUMES DE MONTAGNE)
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HOTATE NO KIMIMISO-YAKI (NOIX DE COQUILLE SAINT-JACQUES GRLILLÉE AU MISO BLANC ET AU JAUNE D'OEUF)
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RYUGAN-AGE (POULET ROULÉ FRIT)
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GYÛ-DON (BOEUF À LA SAUCE DE SOJA DOUCE SUR DU RIZ)
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GOYA CHANPURU (CONCOMBRE AMER ET TOFU SAUTÉS)
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CREAM-MITSU-MAME
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DASHIMAKI-TAMAGOYAKI ( OMELETTE JAPONAISE AU DASHI)
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