Catégorie de recette :
MINAZUKI
ITOKIRI-DANGO
EBI NO DÔMYÔJI-AGE (PÂTE DE CREVETTES FRITE AU DÔMYÔJIKO)
GOZEN-JIRUKO
KINTSUBA
SUAMA
SOBA-BOLO
SAATAA ANDAAGII
ZUNDA-SHIRATAMA
KOKUTÔ MUSHI CAKE (CAKE AU "KURO-ZATO" À LA VAPEUR)
TOFU-SHIRATAMA NO SUIMONO (CONSOMMÉ AUX BOULETTES DE TOFU ET DE FARINE DE SHIRATAMA)