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Catégorie de recette :

  • TORI NO SUIMONO, KUZU-UCHI-JITATE (CONSOMMÉ AU POULET "KUZU-UCHI")

  • HOTATE NO YAKI-MONO, YUZUMISO-ZOE (NOIX DE COQUILLE SAINT-JACQUES GRILLÉ A LA SAUCE MISO BLANC AU YUZU)

  • SHISO-IRI TON-KATSU (PORC PANÉ AU SHISO ET AU FROMAGE)

  • GRANITÉ AU YUZU

  • FRUIT-KAN

  • KABOCHA NO SALADA (SALADE DE POTIMARRON)

  • CREAM-MITSU-MAME

  • KINKAN NO KANRONI

  • KAKI-NAMASU

  • 2 SORTES DE "YUZU-GAMA"

  • YUZU ROULE CAKE

  • SATSUMA-IMO NO LEMON-NI (PATATE DOUCE À LA SAUCE AU CITRON)



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