Catégorie de recette : Légumes
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SHIROMI-ZAKANA NO HARUMAKI (ROULEAUX DE PRINTEMPS AU POISSON À LA JAPONAISE)
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NATSU-YASAI NO YAKI-BITASHI, PONZU DRESSING (LÉGUMES GRILLÉS ET MARINÉS, À LA SAUCE DU PONZU)
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TOFU TO EBI NO OTOSHI-AGE (BOULETTES DE TOFU ET DE CREVETTES)
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HIYAJIRU (SOUPE MISO FROIDE AU POISSON GRILLÉ, AU CONCOMBRE ET AU RIZ)
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SHIME-SABA TO KYÛRI NO SUNOMONO (SALADE DE MAQUEREAU MARINÉ ET DE CONCOMBRE À LA SAUCE VINAIGRÉE DOUCE)
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KAKIAGE-DON (RIZ GARNI DE KAKIAGE)
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NASU TO ABURA-AGE NO MISOSHIRU (SOUPE MISO À L'AUBERGINE ET À L'ABURA-AGE)
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TÔFU, WAKAME TO YASAI NO GOMA-DRESSING SALADA (SALADE DE TÔFU, DE WAKAMÉ ET DE LÉGUMES À LA SAUCE VINAIGRETTE D'HUILE DE SÉSAME)
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NIRA-TAMA (OMELETTE AUX CIBOULES DE CHINE)
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MISO-HAMBURG STEAK (STEAK SALISBURY AU MISO)
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HÔRENSÔ NO TAMAGO-YAKI (OMELETTE JAPONAISE À L'ÉPINARD)
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