
Catégorie de recette : Légumes
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EBI-SHINJÔ-AGE (BOULETTES DE CREVETTES FRITES)
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SHIRATAMA NO SUIMONO (CONSOMMÉ AUX BOULETTES DE SHIRATAMA)
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SHUNGIKU NO GOMA-AE (SHUNGIKU À LA SAUCE DE SOJA ET AUX GRAINS DE SÉSAME)
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KABOCHA TO SAYA-INGEN NO MISOSHIRU (SOUPE MISO DE POTIMARRON JAPONAIS ET DE HARICOTS VERTS)
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HÔRENSÔ TO KINOKO NO PONZU-BUTTER-SAUCE (PINARDS ET CHAMPIGNONS SAUTÉS À LA SAUCE AU BEURRE ET AU PONZU)
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UNAGI NO YANAGAWA-FÛ (ANGUILLE ET GOBÔ À LA SAUSE SOJA DOUCE)
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JAGAIMO NO NAMASU (NAMASU À LA POMME DE TERRE)
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KANI NO TÔJI-AGE (FRITURE DE CRABE ROULÉ DE YUBA)
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BUTANIKU NO GOMAZU-ZUKE (PORC MARINÉ AU VINAIGRE ET AU SÉSAME)
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KABU-ZÔNI
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DAIKON TO TUNA NO SALADE (SALADE DE RADIS BLANC ET DE THON EN BOÎTE)
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