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Catégorie de recette : Légumes

  • TSUNA-OROSHI-SPAGHETTI (SPAGHETTIS À LA JAPONAISE AU THON ET AU RADIS BLANC)

  • TAKO TO AVOCAT NO WAFÛ-SALADE (SALADE DE POULPE ET D'AVOCAT À LA SAUSE SOJA ET AU WASABI)

  • SURINAGASHI (SOUPE MISO AUX FÉVES PILÉS)

  • HÔRENSÔ TO YUBA NO PONZU-AE (SALADE D'EPINARD ET DE L'YUBA À LA SAUSE PONZU)

  • KABOCHA NO TORI-SOBORO-AN (POTIMARRON ET POULET À LA SAUCE DE SOJA DOUCE)

  • HANPEN NO SUIMONO (CONSOMMÉ AU HANPEN)

  • TAKIAWASE (LÉGUMES À LA SAUCE DE SOJA DOUCE)

  • HAKUSAI TO SAKURA-EBI NO NIMONO (CHOU CHINOIS À LA SAUCE AU "HOSHI-SAKURAEBI")

  • TOFU-SHIRATAMA NO SUIMONO (CONSOMMÉ AUX BOULETTES DE TOFU ET DE FARINE DE SHIRATAMA)

  • KINOME-AE (SALADE DE TAKENOKO ET CALAMAR À LA SAUCE DE MISO BLANC AUX FEUILLES DE SANSHO)

  • MÂCHE TO ABURA-AGE NO MISOSHIRU (SOUPE DE MISO À LA MÂCHE ET À L'ABURA-AGE)

  • HAKUSAI NO OHITASHI (CHOU CHINOIS À LA SAUCE SOJA)



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