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Catégorie de recette : Légumes

  • OYAKO-DON (POULET MIJOTÉ À LA SAUCE SOJA À L'OEUF, SUR DU RIZ)

  • NIRA TO TOFU NO MISOSHIRU (SOUPE MISO À LA CIBOULE DE CHINE ET AU TOFU)

  • KATSU-DON (PORC PANÉE MIJOTÉ À LA SAUCE SOJA, À L'OEUF, SUR DU RIZ)

  • JUNSAI NO SUIMONO (CONSOMMÉ AU JUNSAI)

  • NASU NO YUZUMISO-DENGAKU (AUBERGINE GRILLÉE À LA SAUCE DE MISO DE YUZU)

  • NYÛMEN (SÔMEN À LA SOUPE CHAUDE)

  • NUKA-ZUKE

  • IKA NO KAKIAGE (KAKIAGE DU CALMAR), EBI NO KAKIAGE (KAKIAGE DE CREVETTE)

  • HIYASHI-SÔMEN (SÔMEN FROID)

  • NA-MESHI

  • DAIKON TO HOTATE NO SALADE (SALADE DE RADIS BLANC ET DE NOIX DE COQUILLE ST-JACQUES)

  • AGE-NASU NO FUKUME-NI (AUBERGINE FRITE A LA SAUCE DE SOJA DOUCE)



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